Tristar Culinary Institute Bogor - Lomba Kreasi Resep Kuliner Nenek Moyang "Bumbu Jangkep"

Tweet

Tristar Culinary Institute Bogor

Adakan Lomba Kreasi Resep Kuliner Nenek Moyang "Bumbu Jangkep"

(Masakan Khas Indonesia) 

Minggu (09/12), Tristar Culinary Institute Bogor mengadakan kegiatan Lomba Kreasi Resep Kuliner Nenek Moyang bertajuk "Bumbu Jangkep".

Tristar Culinary Institute Bogor - Ginger Bread House

Tweet

Serunya Membuat Ginger Bread House

Di Kampus Tristar Culinary Institute Bogor

Pernah dengar dongeng Hansel and Gretel yang terkenal? Cerita ini menjadi salah satu penyebab terkenalnya Ginger Bread House atau rumah yang terbuat dari roti jahe. Awalnya kebiasaan membuat roti jahe ini dilakukan oleh penduduk di Jerman ketika menjelang hari Natal dan kehadiran Ginger Bread House, tentunya menjadi daya tarik tersendiri. Lantas, susahkah membuat replika rumah roti jahe ini ?

Tristar Culinary Institute Bogor - Aplikasikan Pendidikan Kewirausahaan

Tweet

Aplikasikan Pendidikan Kewirausahaan 

Di Lingkungan Kampus Tristar Culinary Institute Bogor 

“Wartek Urban” & “Captain Brunch”

Salah satu potensi mahasiswa yang perlu diasah adalah jiwa kemandirian yang terbentuk oleh kewirausahaan (entrepreneur). Untuk mendukung hal tersebut, pendidikan kewirausahaan mesti berjalan secara berkesinambungan dan menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari seluruh proses pendidikan di kampus. Lantas, bagaimanakah pendidikan kewirausahaan (entrepreneur) yang diaplikasikan mahasiswa Tristar Culinary Institute Bogor?

Tristar Culinary Institute Bogor – Praktek Membuat Pizza

Tweet

Kenalkan Keseruan Belajar Spinning & Membuat Pizza

 

Dibidang kuliner, pizza bukan sesuatu yang asing bagi lidah orang Indonesia. Di Tristar Institute Bogor, para mahasiswa diajarkan praktek kuliner membuat pizza sambil berakrobatik memainkan adonan pizza, apalagi kalau bukan “Spinning Pizza” yang dipandu oleh Chef Agung Kurnia. Bagaiamana keseruannya?

Tristar Culinary Institute Bogor - Dari Hasil Ujian Individual Kuliner & Patiseri

Tweet

Tristar Culinary Institute Bogor - Dari Hasil Ujian Individual Kuliner & Patiseri

Keren & inovatif, itu kata-kata yang bisa terucap begitu melihat produk ujian kelas kuliner dan patiseri yang tertata cantik diatas meja display. Beberapa praktisi dari restaurant & hotel yaitu Chef Risman, Chef Shiul, dan Chef Caesar tampak sibuk menguji rasa produk tersebut untuk memberikan penilaian.

Tristar Culinary Institute Bogor – Lomba Plating Desserts

Tweet

Serunya Lomba Plating Dessert di 1st Anniversary Tristar Culinary Institute Bogor

Masih dalam rangkaian acara 1st Anniversary Tristar Culinary Institute Bogor yang didukung penuh oleh ICA (Indonesian Chef Association) Bogor Raya dan Bolu Amor, serta para sponsor Bogasari, Kokita, Indocafe, PT Dagsap Indura Eatore, RM Bumi Aki, Topthens, dan Best Indonesian Organic, acara HUT ini diisi dengan kegiatan kompetisi plating dessert berbahan dasar lapis talas Bolu Amor.

Tristar Culinary Institute Bogor – 1st Anniversary Tristar Culinary Institute Bogor

Tweet

Kemeriahan Ulang Tahun Tristar Culinary Institute Bogor Ke-1, Hadirkan Kompetisi Plating Desserts & Dihadiri Oleh Walikota Bogor

Selamat Ulang Tahun Tristar Culinary Institute Bogor yang ke-1.

Acara yang bertajuk “1st Anniversary Tristar Culinary Institute Bogor” dengan menghadirkan kompetisi plating desserts yang digelar oleh mahasiswa program studi kuliner & patiseri ini berlangsung cukup berbeda. Kegiatan yang digelar di kampus, di Jalan Raya Tajur No. 33 Bogor ini sekaligus digunakan untuk mengenalkan kampus Tristar Culinary Institute Bogor kepada semua masyarakat se-kota Bogor dan sekitarnya melalui ajang kompetisi. Alhasil kegiatan yang didukung penuh oleh ICA (Indonesian Chef Association) Bogor Raya dan Bolu Amor ini  dihadiri oleh Walikota Bogor, Bima Arya serta jajaran dari Dinas Pariwisata dan PHRI terlihat makin meriah.