twitter

Sekolah Kuliner dan D3 Perhotelan

Surabaya - Graha Tristar
Jln. Raya Jemursari 244 Surabaya.
D3 Tataboga, Perhotelan & Pariwisata

West Campus - Gedung IEU
Raya Dukuh Kupang 157B
S1 International Culinary Business

Kampus B Tristar -
Jl. Kaliwaron 58-60, Surabaya
D3 Tataboga, Perhotelan & Pariwisata
S1 Culinary Business

Informasi
Telp. +62-31 8433224 & 8433225. HP. 08233752227 - 081234506326.
PIN BB: 2A6A1F4E - 2B425821

Jakarta - Kampus Tristar BSD
S1 Culinary Business
S1 Food Technology
S1 Hotel Management
Telp: 021-5380668.
HP: 081286358533. PIN BB: 2A96E298.
Fax: 021-53155652.
Ruko BSD Sektor 7. Blok RL 31-33.
Serpong - Tangerang

Resep Kreasi Mahasiswa
Akpar Majapahit

Pages

Rabu, 17 Mei 2017

Kini Hadir Kampus Tristar Institute Bogor di Jalan Raya Tajur, Bogor




Kini Hadir Kampus Tristar Institute Bogor di Jalan Raya Tajur, Bogor

 

Bogor, Tristar Institute Bogor kini memiliki gedung atau kampus baru yang luar biasa luas, nyaman dan bersih. Setelah sekian lama mengalami kendala, beberapa problem terhadap kepemilikan gedung, kini Tristar Institute Bogor hadir di jalan raya Tajur, No. 33.Acara pembukaan bersamaan dengan ujian triwulan mahasiswa Tristar Institute Bogor. Pada acara pembukaan diawali dengan menyanyikan lagu wajib, Indonesia raya. Dengan hikmat para hadirin maupun undangan menyanyikan lagu Indonesia Raya. Selesai menyanyikan lagu wajib, acara potong tumpeng yang dilaksanakn oleh Ibu Anggit. Potong tumpeng ini merupakan filosofis atas keberkahan supaya kampus yang berada di jalan raya Tajur, No. 33 ini mampu memberi kontribusi besar di bidang pendidikan maupun pelatihan di ranah kuliner.


DSCN3152.JPG 

Dalam kata sambutan, Ibu Anggit berpesan kepada mahasiswa yang sedang melaksanakan ujian, bahwa tetap semangat untuk mahasiswa Tristar Institute Bogor. Ia nampak bahagia akan hadirnya kampus Tristar Institute Bogor yang sekian lama mengalami berbagai problem yang panjang lebar untuk diceritakan.

Hadirnya kampus Tristar Institute Bogor dengan gedung baru ini mempermudah mahasiswa dalam berekspresi, inovasi di bidang kuliner maupun pastry. Sebab dunia dunia kuliner memang tidak ada habisnya. Makanan maupun minuman dan bahkan kue paling sederhana pun orang banyak yang mencari atau pendek kata ingin menikmati.

DSCN3251 

Selain itu, udaha di bidang kuliner tidak akan habis ditelan zaman. Untuk itu, kampus Tristar Institute menjawab tantangan zaman di bidang F & B product. Untuk itulah, Tristar Institute Bogor maupun Tristar Institute yang lain, yang memiliki peralatan standar bintang lima dengan kenyamanan kitchen praktiknya yang luar menawarkan program pendidikan dan pelatihan profesional. Tristar Institute memiliki ranah atau lebih fokus pendidikan dan program profesional di cooking. Serta pengembangan skill dan kemampuan dalam bidang kuliner maupun patiseri khususnya di perhotelan.

Tidak itu saja, di kampus Tristar Institute juga akan diajari berbagai macam makanan dari Indonesia dan dari berbagai belahan dunia lain. Masakan-masakan yang diajarkan di antara lain; Basic kuliner, Pengolahan makanan pembuka atau lebih dikenal dengan sebutan Appetizer, Pengolahan makanan Amerika, Pengolahan Makanan Vegetarian, Pengolahan Makanan Catering, Pengolahan makanan Asia, Pengolahan Makanan Continental, Pengolahan Makanan Timur Tengah, Pengolahan Italy, Pengolahan Makanan Indonesia, Pengolahan Makanan Thionghoa, serta makanan dari negara-negara lain.

DSCN3170.JPG 

Sementara itu, Tristar Institute Bogor di tahun berikutnya juga mendapatkan pelajaran pastry, di antaranya, pembuatan berbagai macam tori, ice cream, Pembuatan cake; kue klasik, kue modern, kue spesial maupun kue pengantin dan kue-kue lain. Serta pastry art yang lain. Hadirnya Tristar Institute Bogor yang beralamatkan di jalan raya Tajur, No. 33 ini menjawab keluhan masyarakat akan menjamurnya produksi-produksi makanan atau kuliner.
Pada pembukaan tersebut juga dihadiri berbagai kalangan, mulai dari SMK atau SMA yang berada di Bogor. Hadir Tristar Institute Bogor merupakan sinyal bagus bagi siswa-siswa SMK maupun SMA untuk melanjutkan pendidikan maupun pelatihan di kuliner. Sebab, Tristar Institute memberikan kesempatan yang luas untuk mewujudkan cita dan karya setiap mahasiswa dalam membuka menjadi chef profesional maupun menjadi wirausaha di bidang kuliner maupun pastry.

DSCN3207.JPG 
Pada pembukaan itu dimeriahkan juga Spinning Pizza oleh Chef Agung langsung. Dia dengan lincah memutar-mutar adonan pizza di atas. Dengan lihai dari adonan kecil diterbangkan menjadi adonan besar di atas. Keterampilan itu juga bisa dipelajari di kampus Tristar Insitute. Tidak itu saja, di kesempatan lain dimeriahkan juga juggling bartending di atas panggung. Bartenter dengan lihai memainkan api dan botol. Ini bisa dipelajari di pendidikan pariwisata, khususnya di ranah perhotelan.

Acara tersebut berakhir jam 16.00 sore. Meski acara pembukaan selesai, ujian Triwulan bagi mahasiswa Tristar masih berjalan. Ujian tersebut dinilai oelh Chef Ahmad Taufik, Chef Mahmudi, M. Par dan Bu. Anggit sendiri. Pada ujian itulah keterampilan dan kreasi dan bahkan ketepatan waktu diuji. Selain itu, yang terpenting adalah mental para mahasiswa dalam membuat produk harus ditempa,” ujar Chef Ahmad Taufik.

DSCN3481.JPG 
Untuk itu, kalian penasaran dan tertarik dengan semua kegiatan maupun aktivitas mahasiswa Tristar Institute Bogor, datang saja langsung di jam kerja dari jam 8 pagi sampai jam 5 sore. Dan, jam praktik mahasiswa praktik, kalian bisa mendapati mahasiswa Tristar dalam mengolah dan memasak.
Bergabunglah bersama kami dan daftarkan diri kalian untuk  wujudkan cita dan karya di bidang kuliner maupun pastry. Kampus ini beralamatkan di jalan raya Tajur, No. 33. Atau silahkan menghubungi di Front Office (021) 5380668. (mcr)

Kampus Tristar Institute: “Be a Profesional Chef”


Tangerang || Jl. Pahlawan Seribu–Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 Blok RL 31-33
Telp. (021) 5380668, 0813 3679 8613, 0821 2256 5898, PIN. D4E9D763 PIN. D4A135CC


Bogor || Tristar Institute Bogor Jl. Raya Tajur No.33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081217929008 PIN: 53B4EFD8
082231372022 PIN: 2A6A1F4E.


Batu || Tristar Institute Kota Wisata Batu. Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 081232539310 PIN: D34223AE.


Surabaya || Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 – 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 082230059993. 08585895799993.
Pin: 5BOD4B28. 595410A.


Surabaya || Tristar Institute Surabaya
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya Telp: 031-8480821-22. 081357866283. 0812 3163 6380. PIN: D369634B, D30D351C


Serpong || Galaxy Tristar Institute
Ruko Royal Serpong Village No. 901 WTC Matahari Mall Serpong
Telp.0821 2256 5898, 0813 3679 8613, PIN. D4E9D763, PIN. 2BBAF0C5

Tidak ada komentar:

Posting Komentar