35 Mahasiswa Akpar Majapahit Ujian Sertifikasi

Tweet

Akpar Majapahit / Kamis, 26 September 2013

Press Release

35 Mahasiswa Akpar Majapahit Ujian Sertifikasi

SURABAYA – Tingginya permintaan sumber daya manusia (SDM) bidang kepariwisataan di Indonesia, memberi kesempatan bagi masyarakat umum dan mahasiswa dari Akademi Pariwisata (Akpar) Majapahit, mengikuti ujian sertifikasi kompetensi yang digelar LSP-Par-Nas (Lembaga Sertifikasi Profesi Pariwisata Nasional). 

Ujian sertifikasi kompetensi bidang pariwisata yang diikuti 35 mahasiswa Jurusan Pariwisata Akpar Majapahit ini merupakan ujian gelombang kedua. Sebelumnya, pada ujian gelombang pertama Juni 2013 lalu, 32 mahasiswa Akpar Majapahit telah mengikuti ujian sertifikasi kompetensi bidang pariwisata.

Menurut Ketua Yayasan Prasetya Eka Mandiri (Pengelola Akpar Majapahit), Ir Juwono Saroso, sertifikasi kompetensi yang diikuti mahasiswa Akpar Majapahit merupakan keniscayaan karena dengan memegang sertifikat kompetensi di bidangnya, mahasiswa setelah lulus kuliah bisa lebih mudah mencari kerja sesuai keahlian.

”Pemegang sertifikat kompetensi dari LSP-Par-Nas ini selain kompeten di bidang yang digelutinya, juga eksistensinya diakui Negara. Pemegang sertifikat kompetensi lebih mudah cari kerja maupun dipercaya publik jika ingin buka usaha sendiri,” katanya.

Selain itu, Akpar Majapahit juga menggagas kerjasama dengan STP Trisakti. Ini terkait dengan rencana pihak Akpar Majapahit menyekolahkan dosen-dosen muda ke jenjanfg lebih tinggi, yakni S2 (pascasarjana). ”Hari ini (kemarin, Red), tim dari STP Trisakti datang dan berdialog langsung dengan pihak Akpar Majapahit terkait rencana kerjasama tersebut,” terangnya.

Dengan berijazah minimal S2, maka kredibilitas lembaga pendidikan tinggi itu semakin tinggi baik di mata Kopertis maupun  masyarakat. Dengan diasuh dosen profesional, kepercayaan dari kalangan dunia usaha meningkat, karena staf pengajarnya minimal sudah bergelar S2, seperti yang disyaratkan Ditjen Dikti Kemendiknas.

Sementara itu, sekitar 250 mahasiswa D1 dan D2 jurusan Pastry dan Cullinary Akpar Majapahit, selama tiga hari mulai 24-26 September 2013 mengikuti ujian praktik yang diselenggarakan pihak kampus.

Untuk tema utama Jurusan Pastry menampilkan aneka kreasi roti, sedangkan tema yang diusung Jurusan Cullinary adalah menyajikan kreasi masakan Chinese & Indonesian Food.

Penilaian dari dewan juri meliputi penampilan, kreativitas, tekstur dan rasa. Mahasiswa peserta ujian juga dibiasakan untuk menghitung aspek modal dan harga pokok (mengaplikasikan cost control yang diajarkan di bangku kuliah). Ketentuan tersebut mulai diaplikasikan dalam ujian kali ini.

Tim jurinya sendiri terdiri dari dosen-dosen Akpar Majapahit. Di antaranya Otje, Reni, Mickey Gunawan, Ervi, Mahmudi, Hedy W Saleh, Yanuar dan Ari Purwantoro. 

Terima kasih kehadirannya. Semoga bermanfaat.

Untuk Informasi Pendaftaran, Silakan menghubungi:
081233752227, 081357866283, 081336563094, 081234506326.
Atau anda bisa juga add BB PIN:

2A1CE131, 2B517ECB, 2B425821, 2A6A1F4E.

Kunjungi juga web resmi kami di
http://www.majapahit.org ; www.tristarculinaryinstitute.com

Bergabunglah dengan AKADEMI PARIWISATA MAJAPAHIT - For The Best Future.