twitter

Sekolah Kuliner dan D3 Perhotelan

Surabaya - Graha Tristar
Jln. Raya Jemursari 244 Surabaya.
D3 Tataboga, Perhotelan & Pariwisata

West Campus - Gedung IEU
Raya Dukuh Kupang 157B
S1 International Culinary Business

Kampus B Tristar -
Jl. Kaliwaron 58-60, Surabaya
D3 Tataboga, Perhotelan & Pariwisata
S1 Culinary Business

Informasi
Telp. +62-31 8433224 & 8433225. HP. 08233752227 - 081234506326.
PIN BB: 2A6A1F4E - 2B425821

Jakarta - Kampus Tristar BSD
S1 Culinary Business
S1 Food Technology
S1 Hotel Management
Telp: 021-5380668.
HP: 081286358533. PIN BB: 2A96E298.
Fax: 021-53155652.
Ruko BSD Sektor 7. Blok RL 31-33.
Serpong - Tangerang

Resep Kreasi Mahasiswa
Akpar Majapahit

Cooking With The Chef

VCD Tutorial Memasak. Info dan Pemesanan: 031-8480821-22. 0813 3200 3300.

S1 Teknologi Pangan

Kolaborasi Tristar Insitute dan Unitomo Surabaya.

Pages

Senin, 24 Maret 2014

Studi Tour Mahasiswa Akpar Majapahit ke Thailand - Pulang dari Thailand, Dapat Ilmu ’Culinary, Hospitality & Tourism’


Studi Tour Mahasiswa Akpar Majapahit ke Thailand

Pulang dari Thailand, Dapat Ilmu ’Culinary, Hospitality & Tourism’ 
  

SEBANYAK 53 mahasiswa jurusan Perhotelan dan Pariwisata Akademi Pariwisata (Akpar) Majapahit didampingi Yanuar Kadaryanto dan Mickey Gunawan (Dosen Akpar Majapahit) danSuwono, kru divisi Multimedia Matoa Holding, mengikutiacara Study Tour to Bangkok, selama empat hari tiga malam, mulai 11 -14 Maret 2014.

Kegiatan itu merupakan salah satu agenda yang hukumnya wajib diikuti oleh setiap mahasiswa semester enam jurusan Perhotelan dan Pariwisata Akpar Majapahit.Pasalnya salah satu tugas akhir (TA) adalah membuat laporan tertulis kegiatan study tour tersebut.

Seperti disampaikan Dosen Akpar Majapahit Yanuar Kadaryanto, jika 2013 lalu, orientasi kegiatan study tour keluar negeri adalah mengunjungi Singapura, namun dalam study tour tahun ini giliran Thailand yang dikunjungi mahasiswa  Akpar Majapahit. Secara umum, study tour itu bertujuan untuk mengenalkan kebudayaan Negara lain dan mengenalkan objek-objek wisata unggulan di Thailand kepada mahasiswa.

Info Kuliah:
Tataboga - Patiseri - Perhotelan - Pariwisata - S1 Culinary Business 
  Jakarta     : 081286358533. PIN BB: 2A96E298.
Surabaya  : 081336563094. PIN BB: 2B425821
                     081234506326. PIN BB: 2A6A1F4E


Selain menikmati keindahan objek-objek wisata yang eksotis di Bangkok dan Pattaya seperti city tour Bangkok melihat keunikan Wat Arun, pusat perhiasan GEM Gallery, Sleeping Buddha, juga mampir ke peternakan lebah Bee Farm, kebun bunga Noong Noch hingga Banci Show di Pattaya, mahasiswa juga melakukan studi banding dengan sekolah culinary asal negeri Prancis yang membuka cabang di Bangkok, yakni  Le Cordon Blue.

“”Selama di Thailand, kami selain menikmati objek wisata di Bangkok dan Pattaya, juga mengajak mahasiswa melihat dari dekat kelebihan sekolah perhotelan Le Cordon Blue yang berpusat di Prancis dan membuka cabang di Bangkok,” terang Yanuar sekembalinya dari Thailand, kemarin.

Dalam studi banding itu pihaknya melihat ruang kelas, kitchen, materi kuliah dan fasilitas pendukung yang lainnya.Kedatangan mahasiswa Akpar Majapahit ke kampus Le Cordon Blue itu untuk melihat dari dekat berbagai keunggulan lembaga pendidikan tersebut.

Rombongan mahasiswa dan dosen Akpar Majapahit ini terbang langsung dari Surabaya tujuan Bangkok dengan maskapai Air Asia. Mereka  di-handle oleh Matoa Tour & Travel. Selama di Bangkok dan Pattaya, anggota rombongan ditemani oleh seorang guide Mr Syarif, pria muslim asli Thailand yang pernah tinggal di Tulungagung dan kuliah di Universitas Brawijaya.

Di mata Nugroho Hani Sasongko, mahasiswa D3 Perhotelan dan Pariwisata Akpar Majapahit, study tour ke mancanegara merupakan sesuatu yang amazing. Dengan membayar biaya paket tour Rp 3.950.000,00 (hampir Rp 4 juta) yang telah dibayar mahasiswa pada kuliah semester lima dan enam, sudah termasuk study tour ini. 

Info Kuliah:
Tataboga - Patiseri - Perhotelan - Pariwisata - S1 Culinary Business 
  Jakarta     : 081286358533. PIN BB: 2A96E298.
Surabaya  : 081336563094. PIN BB: 2B425821
                     081234506326. PIN BB: 2A6A1F4E
Dengan biaya sebesar itu, peserta menikmati objek-objek wisata nan eksotis di negeri Gajah Putih –kecuali melihat atraksi Banci Show di Pattaya yang harus merogoh kocek sendiri sebesar 700 bath—dan menginap di di hotel berbintang. Dan, yang tak kalah hebohnya, peserta bebas menikmati aneka sajian kuliner khas Thailand, yang belakangan mulai merambah Surabaya
Selama di Thailand, ia melihat sendiri bagaimana keramahan orang Thailand terhadap wisatawan yang datang. Selain itu, dia juga salut terhadap cara pihak Thailand mengemas objek-objek wisata sehingga memikat para turis untuk betah berlama-lama menikmati sisik melik keindahan dan keunikan budaya masyarakat Thailand.

Dari sisi kulinernya, Nugroho tidak sepenuhnya cocok dengan masakan Thailand. Bagi dirinya, ada beberapa menu yang tidak bisa diterima lidahnya, seperti sayur tom yang, karena terlalu kuat aroma daun ketumbar.”Ini saya kurang cocok.Solusinya, biar perut saya   tidak keroncongan, akhirnya saya mesti pilah dan pilih menu yang cocok dengan lidah seperti ikan bumbu asam manis, dadar telur,” ujarnya terus terang.

Dari sekian objek yang dikunjungi, Nugroho mengaku sangat terkesan dengan kebersihan Pantai Pattaya yang tidak berbeda jauh dengan Pantai Kuta di Bali..Pantainya bersih, jalan-jalannya mulus dan di kiri-kanan banyak kafe dan resto, souvenir shop, hotel dan  penginapan berkelas.


Senada dengan Nugroho, Alvan Alvianus, juga Mahasiswa D3 Perhotelan Akpar Majapahit juga mengacungkan dua jempol terhadap kegiatan study tour ke Thailand yang baru saja diikutinya. ”Objek wisata yang dikemas pihak tour leader betul-betul asyik, menyenangkan dan tempatnya keren-keren. Pokoknya amazing-lah,” kata mahasiswa berkacamata minus ini memuji.

Ia mengaku senang karena semua makanan yang disajikan  rata-rata enak, seperti Tom Yang, Mangga Ketan hingga makanan ekstrem (extreme food) yakni kodok dibumbui saos, serangga goreng dan ulat dikasih saos. 

Pemandangan alamnya juga keren dan akses jalan menuju objek wisata rata-rata mulus dan bersih.Ini patut ditiru oleh pemangku kepentingan dalam industry pariwisata di Jatim umumnya dan Surabaya pada khususnya.

Beberapa objekwisata yang membuat dirinya sangat berkesan, yakni Wat Arun.Candi Buddha dengan tinggi menjulang itu coba didakinya sampai puncak, ”Waduh pas turunnya lumayan susah banget dansaya harus ekstra hati-hati (untuk tidak bilang takut),” tutur Alvan sambil tersenyum.


Berbeda dengan Nugroho dan Alvan, Dhea Coryna, juga mahasiswa D3 Akpar Majapahit yang mengikuti kegiatan itu, berujar, dirinya lebih sreg dengan acara studi banding di Kampus Le Cordon Blue. Sekolah kuliner yang berpusat di Paris dan membuka cabang di Bangkok itu betul-betul mencerminkan sekolah kuliner yang berkelas.

Hampir seluruh ruang kelas di kampus Le Cordon Blue rata-rata bersih, layaknya hotel berbintang. Kitchen dan teknis penyajian masakannya mengedepankan aspek higienis.Aspek higienis itu yang dijaga betul oleh pihak pengelola sekolah.

Info Kuliah:
Tataboga - Patiseri - Perhotelan - Pariwisata - S1 Culinary Business 
  Jakarta     : 081286358533. PIN BB: 2A96E298.
Surabaya  : 081336563094. PIN BB: 2B425821
                     081234506326. PIN BB: 2A6A1F4E



Dari aspek perkuliahan, dirinya juga terkesan karena teori dan praktik yang diajarkan oleh chef (dosen), bisa langsung dipraktikkan di laboratorium (kitchen).Satu hal lagi yang membuatnya terkesan adalah fasilitas di lab multimedia. ”Wah, lab multimedianya betul-betul bagus dan super lengkap,” ujar Dhea seraya menambahkan bahwa perkuliahan di Le Cordon Blue menggunakan bahasa Inggris termasuk petugas resepsionisnya.

Menyinggung soal biaya kuliah D4 di Le Cordon Blue, Dhea mengakui cukup fantastis. ”Untuk tiga bulan pertama dikenai 210.000 bath atau setara Rp 77,3 juta. Jadi kalau sembilan bulan, mahasiswa harus bayar sekitar Rp 210 juta. Wooo…, biaya sebesar itu saya kira sebanding dengan kualitas dan nama besar Le Cordon Blue,” pungkas gadis cantik ini mencoba membandingkan dengan biaya kuliah di tempatnya belajar sekarang. (ahn)

Untuk Informasi Pendaftaran, Silakan menghubungi:
081233752227, 081357866283, 081336563094, 081234506326.
Atau anda bisa juga add BB PIN:
2A1CE131, 2B517ECB, 2B425821, 2A6A1F4E.

Kunjungi juga web resmi kami di
http://www.majapahit.org ; www.tristarculinaryinstitute.com
Bergabunglah dengan AKADEMI PARIWISATA MAJAPAHIT - For The Best Future.

Latihan Praktek Taruna AAL di Kampus Akpar Majapahit - 9 Taruna Dalami Perwismaan dan Table Manner

Latihan Praktek Taruna AAL di Kampus Akpar Majapahit

9 Taruna Dalami Perwismaan dan Table Manner


ADA pemandangan menarik di kampus Akpar Majapahit pada awal Maret 2014 lalu, pasalnya kampus yang berlokasi di Jl Jemursari 244 Surabaya itu kedatangan tamu istimewa sembilan taruna Akademi Angkatan Laut (AAL) yang  mengikuti latihan praktek (latek) selama empat hari, mulai 3-6 Maret 2014.


Taruna AAL tersebut berasal dari Korp Suplai Angkatan 61 yang mengikuti latihan praktek Perwismaan (Perhotelan) dan Table Manner dengan dipandu oleh dosen Akpar Majapahit chef R Bagus Handoko Y, S.Pd  dan chef Mickey Gunawan.


Chef Bagus yang juga menjadi dosen Perwismaan dan Ilmu Gizi AAL, memberi materi kuliah tentang tata cara (tata hidang) internasional baik makanan, minuman serta ilmu gizi. Selain itu, sembilan taruna yang ikut latek juga dibekali dengan pengetahuan tentang chanoyu yakni tata cara minum teh adat Jepang.

Pada latek hari pertama, materi pelatihan dari chef Bagus berupa pengenalan masakan Indonesia, bumbu dasar (putih), bumbu merah (rendang), bumbu oranye (gudeg), dan bumbu kuning (soto ayam).

Pada hari kedua, chef Bagus kembali sharing pengalaman kepada taruna tentang pengenalan pengolahan masakan China (Chinese Food) yang mengajarkan saos dasar tumis (cap jae, sup jagung ayam), saos dasar inggris (saos inggris) dan saos dasar asam manis (angsio hi dan angsio hibien).

Latek hari ketiga, chef Mickey Gunawan mengajarkan sekaligus mengenalkan American Pizza dan Italia Pizza kepada taruna, sedangkan pada hari keempat, chef Bagus kembali mendampingi para taruna untuk mengenalkan tata cara minum teh sesuai adat Jepang (chanoyu).

Untuk itu, pihaknya mengundang mahasiswa Fakultas Sastra Jepang Unitomo dan konsultan dari Konjen Jepang di Surabaya sebagai bintang tamu. Mereka tampil bareng taruna untuk mempraktekkan langsung bagaimana chanoyu disajikan. Kehadiran mahasiswa dari Unitomo dan perwakilan dari Konjen Jepang (native speaker) di Surabaya ini merupakan hasil kerjasama yang dirintis sejak 2013 silam.

Chef R Bagus Handoko yang merupakan dosen utama di AAL --berdasarkan Surat Perintah Gubernur AAL Nomor: Sprin/203/II/2014—itu juga mendampingi para taruna dalam mempraktekkan Table Manner Internasional (American Service) di Hotel Sahid pada Senin (10/3/2014). Kegiatan itu juga dihadiri pejabat teras AAL dan latek yang terakhir ditutup dengan praktek table manner local (Indonesia Service) di kampus ALL, Bumimoro Surabaya pada Selasa (11/3/2014) yang diikuti taruna, pejabat teras, perwira dari Korps Suplai dan para dosen dari AAL.

Ditemui di sela pelatihan, Mayor Laut (S/W) Endang Sri Astuti dari AAL Bumimoro Surabaya mengatakan, sembilan taruna AAL yang mengikuti latek Perwismaan dan Table Manner itu merupakan anggota Korps Suplai Angkatan 61 dari 89 taruna yang masuk pendidikan pada Tahun Akademik 2012/2013. Mereka yang mengikuti kegiatan ini sekarang menjadi taruna tingkat dua. 

”Di AAL sampai saat ini memiliki lima jurusan (korps), yakni pelaut, teknik, elektro, suplai dan marinir (disingkat PTESM). Latek ini wajib diikuti taruna dari Korps Suplai sebagai tugas akhir mata Perwismaan dan Ilmu Gizi yang berbobot dua SKS (32 jam pertemuan),” terang Endang di dampingi Mayor Laut (S/W) Marine, staf Korps Suplai AAL di kampus Akpar Majapahit. (ahn)

Untuk Informasi Pendaftaran, Silakan menghubungi:
081233752227, 081357866283, 081336563094, 081234506326.
Atau anda bisa juga add BB PIN:
2A1CE131, 2B517ECB, 2B425821, 2A6A1F4E.

Kunjungi juga web resmi kami di
http://www.majapahit.org ; www.tristarculinaryinstitute.com
Bergabunglah dengan AKADEMI PARIWISATA MAJAPAHIT - For The Best Future.

Semarak Peringati Valentine Day, 14 Februari 2014 - Akpar Majapahit Tebarkan ”Cinta Kasih” di KBS


Semarak Peringati Valentine Day, 14 Februari 2014

Akpar Majapahit Tebarkan ”Cinta Kasih” di KBS

ADA yang istimewa pada peringatan Valentine Day di Akademi Pariwisata (Akpar) Majapahit, 14 Februari 2014. Jika biasanya kegiatan dipusatkan di kampus, kali ini segenap jajaran Akpar Majapahit baik owner, dosen dan asisten dosen, karyawan dan mahasiswa turun gunung untuk mengekspresikan makna cinta kasih pada peringatan Valentine Day.

Hakikat cinta kasih itu diwujudkan Akpar Majapahit  dengan mengunjungi Kebun Binatang Surabaya (KBS). Warga Surabaya umumnya sudah tahu bagaimana berita KBS  –yang juga disebut Surabaya Zoo— akhir-akhir ini yang cukup memprihatinkan, seperti satwa banyak yang sakit bahkan mati karena dimakan usia dan penyakit.

Nah, sebagai bentuk kepedulian lembaga pendidikan tinggi yang fokus menyiapkan sumber daya manusia (SDM) di bidang kuliner, pastry, perhotelan dan tour & travel ini, maka perayaan Valentine Day kali ini dipusatkan di KBS.  

”Selain membagikan bunga kepada pengurus KBS, karyawan, zoo keeper (penjaga kandang) dan pengunjung KBS, 21 orang dari perwakilan Akpar Majaphit, termasuk owner Ir Yuwono Saroso dan istrinya Evi Muliasari, sejak H-1 ramai-ramai menyiapkan kue tart berukuran jumbo, cup cake dan pakan satwa seperti mentimun, wortel, jagung, dan aneka sayuran yang lainnya.Untuk membuat dan menghias kue tart dan cup cake, mereka harus melekan (nglembur hingga malam hari) di kampus,” terang Hendrik Adrianus, Humas Akpar Majapahit di kantornya, Selasa (18/2/2014).
Khusus kue tart ukurannya dibuat jumbo (diameter sekitar satu meter) karena kue tart ini akan diberikan kepada pengurus dan karyawan KBS termasuk zoo keeper. Kue tart itu dihias dengan tema KBS. Sementara itu untuk cup cake sendiri, dibuat dan dihias dengan gambar aneka satwa yang ada di KBS. Puluhan cup cake kreasi Akpar Majapahit itu dibagikan kepada pengunjung KBS. Pembuatan cup cake H-1 ini untuk menjaga agar kue yang dibuat dan dihias tetap segar dan enak dimakan.

”Kue tart, cup cake dan bunga yang kami bagikan kepada pengurus, karyawan, zoo keeper dan pengunjung KBS ini merupakan bentuk cinta kasih Akpar Majapahit kepada KBS yang merupakan salah satu icon kebanggaan kota Surabaya. Kami juga berterima kasih kepada karyawan dan zoo keeper yang telaten merawat ratusan satwa di KBS,” kata Hendrik, yang dipercaya sebagai team leader pada puncak peringatan Valentine Day 2014 Akpar Majapahit.

Selain membagikan cup cake kepada pengunjung, tim dari Akpar Majapahit juga memberikan bunga tanda cinta kasih kepada karyawan dan zoo keeper KBS.  Tak ketinggalan, owner Akpar Majapahit Ir Juwono Saroso secara simbolis juga memberi makan unta dan gajah di KBS dengan buah dan sayur. 

”Wow… keren, kami bisa berakrab-akrab dengan unta dan gajah di KBS. Ini betul-betul hari yang luar biasa, meskipun pada saat itu Surabaya juga terkena imbas hujan abu vulkanik akibat erupsi Gunung Kelud,” kata Juwono di dampingi Evi Muliasari, istri tercinta di sela-sela acara tersebut.

Selain menghelat acara Valentine Day di KBS, mahasiswa Akpar Majapahit juga meramaikan Drama Valentine di Naomi Café pada 12 Februari 2014. Rangkaian acara itu terkait acara menyambut Valentine Day sekaligus meramaikan grand launching Naomi Resto, yang dibuka di kawasan Tenggilis Mejoyo. Drama Valentine dan juggling performance  ini pesertanya sebagian besar adalah kru bartending dari Hizteria Street pimpinan Yuda Agustian.

”Tema juggling tersebut menitikberatkan pada drama Valentine yang dikombinasikan teknis juggling dengan api. Makanya, aksi para master juggling ini diliput oleh sembilan kru TV nasional. Pokoknya acara tersebut kami bikin seru dan semeriah mungkin agar memberi kesan mendalam bagi para tamu dan undangan yang hadir malam itu,” pungkas Hendrik Adrianus. So, kita tunggu saja acara spektakuler yang lainnya. Bravo Akpar Majapahit. (ahn)

Untuk Informasi Pendaftaran, Silakan menghubungi:
081233752227, 081357866283, 081336563094, 081234506326.
Atau anda bisa juga add BB PIN:
2A1CE131, 2B517ECB, 2B425821, 2A6A1F4E.

Kunjungi juga web resmi kami di
http://www.majapahit.org ; www.tristarculinaryinstitute.com
Bergabunglah dengan AKADEMI PARIWISATA MAJAPAHIT - For The Best Future.

Go International, Akpar Majapahit MoU dengan Nord Event Hamburg


Go International, Akpar Majapahit MoU dengan Nord Event Hamburg

Buka Peluang Mahasiswa Magang Kerja di Jerman

TAHUN baru Imlek 2565 (Kuda Kayu) membawa hoki bagi jajaran Matoa Holding yang membawahi Akpar Majapahit. Pasalnya, lembaga pendidikan tinggi yang fokus mendidik mahasiswa menjadi ahli madya di bidang culinary, pastry, tour & travel dan perhotelan,  digandeng oleh pihak Nord Event Hamburg, Jerman.  

Akpar Majapahit adalah satu-satunya lembaga pendidik tinggi dari Indonesia yang diikut dalam MoU oleh pohak Nord Event Hamburg, Jerman. Selain Indonesia, satu lagi Negara Asean, yakni Filipina juga telah meneken MoU dengan lembaga penyedia jasa on the job training (OJT) terkemuka dari Hamburg tersebut.

MoU antara Akpar Majapahit dengan pihak Nord Event Hamburg, Jerman yang dihelat pada Rabu (5/2/2014) di Kampus Akpar Majapahit ini tentu saja disambut suka cita oleh owner Akpar Majapahit Ir Juwono Saroso, dosen dan mahasiswa Akpar Majapahit. 


Pasalnya, Nord Event Hamburg Jerman tersebut siap memfasilitasi mahasiswa telah menyelesaikan kuliahnya untuk mengikuti on the job training (OJT) di Jerman.  Mahasiswa yang bisa OJT di Jerman adalah mereka yang telah lolos seleksi ketat dari panitia.

”Kami merintis kerjasama ini sejak lima bulan lalu. Baru bulan ini akhirnya disepakati oleh para pihak yang kemudian ditindaklanjuti dalam bentuk MoU antara Akpar Majapahit dengan Nord Event Hamburg, Jerman, hari ini,” kata Yuda Agustian, Dosen dan Penanggung Jawab Bursa Kerja Akpar Majapahit di kantornya, kemarin.

Untuk melancarkan rencana itu, pihaknya melibatkan dosen lain yakni Paulus Sutrisno Sst, Par dan Mahmudi Sst, Par. Dengan demikian, tim kerja yang terlibat semakin solid demi menggegolkan misi tersebut. Selama proses negosiasi, tim dari Akpar Majapahit menjalin komunikasi intensif dengan Erike Lee (Perwakilan Nord Event Hamburg di Indonesia) dan Jenny Wang (Junior Project Nord Event Hamburg, Jerman).


Menurut Yuda, MoU tersebut merupakan bentuk internship training bagi mahasiswa atau yang lebih akrab disebut OJT. Hanya bedanya,  OJT bagi mahasiswa Akpar Majapahit kali ini tidak digelar di dalam negeri melainkan dihelat di luar negeri. Makanya, untuk mengukuhkan MoU ini, pihak yang menandatangani MoU adalah owner-nya sendiri. Dari pihak Akpar Majapahit diwakili Ir Juwono Saroso, sedangkan pihak Nord Event diwakili oleh Hans Christoph Klaiber.


Untuk bisa mengikuti OJT di Jerman dengan berbagai kualifikasi, mahasiswa Akpar Majapahit –yang berminat kuat mengikuti program ini— syaratnya harus menyelesaikan kuliah hingga semester enam baru mereka diijinkan mendaftar untuk mengikuti tes seleksi.


Ada lima tahapan seleksi dalam program internship training yang harus dilalui oleh calon peserta, yakni interview intern (dua tahap), interview dengan pihak perwakilan Nord Event di Indonesia (satu tahap), interview dengan pihak Nord Event Hamburg Jerman via video conference (satu tahap) dan tahapan terakhir adalah interview legalitas visa yang memakan waktu enam minggu.


”Menariknya, MoU ini juga dinyatakan resmi (legal) karena telah terdaftar di ZAV (Kantor Imigrasi di Jerman). Dengan demikian, mahasiswa yang mengikuti OJT di sana bukan pendatang haram, tapi mahasiswa yang benar-benar mengikuti kegiatan permagangan (magang kerja),” terang Yuda Agustian di dampingi Mahmudi, rekan kerjanya di Akpar Majapahit. 

Masih menurut Yuda, durasi OJT di luar negeri  itu sekitar enam bulan. Mereka akan menangangi semua aspek pekerjaan di perhotelan mulai mengurusi service, kitchen (dapur), hingga meng-handle project event.

Program permagangan ini sudah direspons oleh 15 mahasiswa Program D3 Akpar Majapahit yang telah memperoleh rekomendasi dosen dan punya minat yang kuat mengikuti OJT di luar negeri. Dari 15 mahasiswa yang ikut proses seleksi, hanya tiga orang yang lolos sampai tahap empat. Ketiga mahasiswa berprestasi tersebut adalah Oktavia Rahmawati, Ayu Mircahya dan Andreas Khrisnamurti.


”Jika seluruh tahapan seleksi telah dipenuhi, setiap peserta OJT akan dikenai biaya Rp 40 jutaan atau sekitar 2.000 euro. Selama mengikuti OJT di Jerman, setiap peserta berhak mendapatkan fee bulanan sebesar (585 euro (sekitar Rp 10 jutaan) plus fasilitas apartemen, makan dan transportasi selama enam bulan,” jelasnya.

Sekadar informasi, Nord Event Hamburg Jerman adalah salah satu event organizer (EO) di Hamburg dengan kategori five star level (setara bintang lima) dan terbesar di Hamburg. Lembaga ini memiliki fasilitas resto, kapal pesiar dan jaringan yang luas di Benua Biru (Eropa).

Lembaga ini juga membuka kesempatan kepada peserta OJT, dapat bekerja kembali di Eropa setelah OJT-nya rampung, karena sertifikat dari Nord Event Hamburg diakui (laku) di seluruh Eropa. ”Makanya, MoU ini merupakan tonggak bersejarah bagi kami untuk go international sekaligus jadi kado terindah di Tahun Baru Imlek 2565,” pungkasnya.

Informasi terbaru, setelah MoU diteken sebulan lalu, pihak Nord Event sudah memasukkan ketiga nama mahasiswa Akpar Majapahit di ZAV Jerman. Saat ini in-progress. Jika sudah selesai, nama-nama mahasiswa itu akan diserahkan bersama surat undangan OJT ke kantor Kedubes Jerman di Indonesia (Jakarta) dan Akpar Majapahit menerima tembusannya bahwa rencana penempatan OJT itu legal (resmi). Perkiraan dokumen dari ZAV itu rampung sekitar April mendatang, tambah Yuda Agustian di kampus Akpar Majapahit. (ahn)

Untuk Informasi Pendaftaran, Silakan menghubungi:
081233752227, 081357866283, 081336563094, 081234506326.
Atau anda bisa juga add BB PIN:
2A1CE131, 2B517ECB, 2B425821, 2A6A1F4E.

Kunjungi juga web resmi kami di
http://www.majapahit.org ; www.tristarculinaryinstitute.com
Bergabunglah dengan AKADEMI PARIWISATA MAJAPAHIT - For The Best Future.